Kicak, Jajanan Lezat Khas Jogja yang Hanya Ada saat Bulan Ramadhan

Tak usah diragukan lagi, Jogja memang memiliki daya tarik tersendiri. Selain kepopuleran wisatanya, kekayaan kuliner Jogja juga cukup menarik perhatian para wisatawan.

Mulai dari kuliner kekinian, kuliner viral hingga kuliner legendaris, semuanya bisa kalian temukan di daerah istimewa ini tentunya. Bahkan, Jogja juga memiliki kuliner unik yang hanya bisa dijumpai saat bulan Ramadhan saja.

Namanya adalah kicak, Menginghat sebentar lagi bulan Ramadhan tiba, menarik rasanya jika kita bahas sedikit tentang kicak.

Kicak merupakan jajanan tradisional khas Jogja. Kuliner ini bisa ditemukan di kawasan Kauman, Kelurahan Ngupasan, Gondomanan, Daerah Istimewa Yogyakarta. Selama bulan Ramadhan, kawasan Kauman biasanya menggelar pasar sore.

Nah, di pasar itulah kamu bisa menikmati kelezatan kicak yang dijajakan oleh warga setempat. Kicak terbuat dari jadah atau ketan yang ditumbuk hingga halus. Adonan tersebut dicampur dengan gula, parutan kelapa, nangka, pandan dan vanili. Setelah dicampurkan menjadi satu, bahan-bahan itu kemudian dikukus.

Kicak memiliki rasa yang cenderung manis dan bertesktur lembut. Kuliner ini juga memiliki sedikit rasa asin dan gurih berkat taburan parutan kelapa di atasnya.

Sementara untuk aromanya, kicak sangat harum lantaran campuran dari buah nangka, pandan dan vanili. Dengan cita rasa yang ditawarkan, kicak sangat cocok untuk dijadikan teman nyemil disaat bermain slot, permainan slot hanyalah untuk mencari kesenangan jika memang menang itu hanyalah bonus dari keberuntungan.

Terlebih, kicak juga dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Para penjual di Kauman biasanya menjajakan kicak dengan harga sekitar Rp 2 ribuan saja.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.