editor Setelah booming dengan menu berbalut lelehan keju yang menggoda, kini tren kuliner di Indonesia bergeser pada penggunaan bumbu telur asin hampir di setiap makanan.
Dibawa dari resto chinese food di Singapura, salted egg dimanfaatkan untuk menambah citarasa makanan, mulai dari ayam, ikan, Pastry, bahkan hingga dessert seperti Cheesecake maupun es krim.
Nah, Berikut adalah fenomena kuliner salted egg terlezat yang ada di Indonesia, yuk cobain!
EATLAH – Jakarta
Bisa dibilang, EATLAH jadi tempat pertama yang mempopulerkan chicken salted egg di Jakarta. Nggak heran karena tempat makan yang kini punya 6 cabang di Jakarta ini merupakan gerai yang berasal dari Singapura.
Cukup bayar Rp35 ribu hingga Rp45 ribu, kamu sudah bisa menikmati menu salted egg yang wah, seperti Chicken Salted Egg, Dory Salted Egg, atau Chicken Wing Salted Egg.
Uncle Jack’s Kitchen – Surabaya
Buat kamu yang sudah booking tiket bus ke Surabaya dan ingin menjajal kelezatan menu salted egg, datang saja ke Uncle Jack’s Kitchen.
Salted Egg Prawn jadi hidangan favorit di sini dengan memadukan saus telur asing dengan udang goreng kering. Dinikmati bersama nasi yang masih panas, selera makan dijamin nambah.
Moonrice – Malang
Nggak perlu jauh-jauh terbang ke Singapura, Malang pun sedang dilanda menu serba salted egg. Seperti kreasi chicken salted egg milik Ranthy yang diberi nama Moonrice.
Penambahan saus salted egg yang creamy dan meleleh berpadu dengan gurihnya potongan ayam atau kulit ayam garing bikin pelanggannya jadi ketagihan.
Holy Chick – Yogyakarta
Punya kesempatan untuk berlibur, jangan disia-siakan, segera cari tiket bus ke Yogyakarta untuk menikmati keragaman hiburan, dari budaya, seni, belanja, hingga kuliner lezatnya. Selain makanan tradisional, jajal juga kuliner yang lagi ngetrend seperti menu yang ditawarkan Holy Chick.
Merupakan cabang dari Jakarta, gerai yang berlokasi di Parking Timur Galeria ini terkenal dengan Ayam Geprek Salted Egg yang gurih namun tidak terlalu pedas. Harganya pun sangat terjangkau dan bisa dibeli secara satuan maupun paket nasi dan minuman.
Menurutmu, bagaimana dengan rekomendasi kuliner bernuansa salted egg nih, terlihat sangat enak dan lezat untuk di nikmati saat berbuka puasa kan. Sehingga sangat cocok sekali jika menyantap makanan tersebut sambil bermain slot. Permainan slot hanyalah untuk mencari kesenangan jika memang menang itu hanyalah bonus dari keberuntungan
