editor Lebaran alias Idul fitri memang sudah menjadi momen yang spesial bagi mayoritas masyarakat Indonesia, terutama bagi umat muslim. Selain dari ritual keagamaan, Lebaran pun juga melekat dengan kebudayaan dan tradisi masyarakat. Misalnya saja, tradisi bermaaf-maafan sekaligus menikmati hidangan kuliner yang khas dan ikonik.
Karena saking melekatnya, beberapa hidangan kuliner pun turut andil untuk menjadi menu wajib yang tak boleh absen disaat momen spesial Lebaran. Bahkan juga di masa pandemi yang masih membatasi kegiatan silaturahmi dan mudik tahun ini, kehadiran bermacam hidangan kuliner ini pun semakin dirindukan.
Penasaran kan? Yuk simak ke menu makanan Lebaran yang ada di bawah ini!
1. Ketupat
Ketupat telah menjadi salah satu hidangan yang wajib dikonsumsi saat Lebaran. Tanpa ketupat, momen Lebaran terasa belum komplit! Hidangan satu ini merupakan makanan berbahan dasar beras yang dibungkus ke dalam anyaman daun kelapa atau janur.
Proses memasak ketupat sendiri memakan waktu yang cukup lama agar dapat menghasilkan tekstur yang lembut dan padat. Ketupat juga biasanya dikonsumsi bersama menu pelengkap, seperti opor, sate, soto, dan lainnya.
2. Opor Ayam
Makanan Lebaran lain yang populer di Indonesia ialah opor ayam. Makanan berkuah satu ini umumnya disantap bersamaan dengan ketupat. Keduanya bahkan telah menjadi perpaduan yang wajib dikonsumsi saat hari raya Idulfitri.
Seperti namanya, opor ayam terbuat dari daging ayam yang direbus dengan kuah santan dan tambahan bumbu rempah yang gurih dan nikmat.
3. Lodeh
Momen Lebaran juga belum lengkap tanpa hidangan sayur-mayur. Salah satunya adalah sayur lodeh dengan kuah santan khas Jawa Tengah. Pembuatan lodeh sendiri dilengkapi dengan bahan yang variatif, mulai dari terong, labu siam, kacang panjang, petai, tempe, cabai, hingga jagung kecil.
Hidangan satu ini sangat cocok untuk dikonsumsi bersama ketupat ataupun nasi hangat. Selain lezat, sayuran ini juga baik untuk kesehatan karena kandungan seratnya yang tinggi.
Bagaimana dengan 3 menu makanan khas lebaran ini nih, terlihat sangat enak dan lezat untuk di nikmati kan. Sehingga sangat cocok sekali jika menyantap makanan tersebut sambil bermain slot. Permainan slot hanyalah untuk mencari kesenangan dan jika memang menang itu hanyalah bonus dari keberuntungan.
